Härliga scones
Första gången jag bakar scones faktiskt. Sjukt goda. Blev alldeles för mätt..!
För 6 st:
2 dl mandelmjöl
2,5 dl rismjöl
75 g rumstempererat smör
2 dl mjölk. Jag använde havremjölk
1 tsk socker
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser först sen sätter du i smör och mjölk. Blanda väl och klicka ut 6 bullar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter. Jag åt mina med marmelad. Mhmmm just sayin! 😄